La Capital Nacional del Chocolate celebrará una nueva edición durante Semana Santa. Con el objetivo de batir su propio récord, la ciudad rionegrina ofrecerá una agenda cargada de actividades gratuitas, espectáculos inmersivos y toneladas de dulzura para locales y turistas.
San Carlos de Bariloche ya respira aroma a cacao. En coincidencia con la llegada de la Semana Santa, la ciudad se prepara para dar inicio a la Fiesta Nacional del Chocolate 2026, el evento más dulce del calendario turístico argentino. Este año, la celebración no solo busca deleitar el paladar de miles de visitantes, sino también consolidar un nuevo hito: la elaboración de la barra de chocolate más larga del mundo.
El gran momento de la fiesta tendrá lugar el viernes 3 de abril a las 18:30 horas sobre la emblemática calle Mitre. Allí, maestros chocolateros de las principales firmas locales trabajarán a contrarreloj para crear una barra de chocolate artesanal que se extenderá por 221 metros.
Una vez certificada la longitud, el chocolate se distribuirá entre las miles de personas presentes, convirtiéndose en uno de los momentos más esperados de la jornada. Pero la generosidad no termina ahí: la organización ha anunciado que se repartirán más de 12.000 huevos de Pascua a lo largo del evento, asegurando que ningún niño se quede sin su regalo.
Una agenda para toda la familia
Desde el jueves 2 hasta el domingo 5 de abril, el centro de la ciudad se transformará en un parque temático dedicado al dulce.
- Paseo del Chocolate: ubicado en la calle Mitre, contará con juegos interactivos y la «Universidad del Chocolate», donde los más pequeños podrán superar desafíos para graduarse como «Licenciados en Chocolate».
- La Casa del Conejo: en el Centro Cívico, los visitantes podrán conocer al Conejo de Pascuas en una casa construida íntegramente (y de manera simbólica) con motivos chocolatosos, ideal para fotos familiares.
- Shows Aéreos y Mapping: al caer la noche, el Centro Cívico será el escenario de «Supernova», un espectáculo aéreo de luces, música y fantasía, sumado a proyecciones de mapping que relatarán las aventuras de los conejos de Pascua sobre los edificios históricos.
La oferta se complementa con el Festival Musical del Chocolate. La Filarmónica de Río Negro presentará «Sinfonía de una gloria» en el Teatro La Baita. Cabe destacar que, si bien todas las actividades de la fiesta son gratuitas, algunas requieren retiro previo de entradas debido a la capacidad limitada de los recintos.
Para las autoridades locales, esta edición representa una oportunidad clave para posicionar a Bariloche no solo como un destino de naturaleza, sino como una potencia gastronómica. «La Fiesta del Chocolate es el corazón de nuestra Semana Santa; es un evento que une la tradición de nuestras familias chocolateras con la alegría de quienes nos visitan», señalaron desde la organización.
Con proyecciones de ocupación hotelera plena, Bariloche invita a vivir cuatro días donde la magia, el paisaje otoñal de la Patagonia y el mejor chocolate del país serán los protagonistas indiscutidos.
